Ути Бъчваров забърка в Перник вариво с 200 кг.шарено свинско и 400 кг. зеле. Майсторът на черпака обаче първоначално не знаел какво означава вариво, за което са му помогнали няколко баби от село Рударци. Под вещото ръководство на сръчните жени вкусната гозба бе направена перфектно в големия казан, който къкреше пред Младежкия дом.
„Фестивалът в Перник е едно истинско доказателство,че традицията все още е жива в България. Вашата кметица Росица Янакиева е абсолютен лидер. Тя е много добър ръководител и перничани трябва да се гордеете, че имате такъв градоначалник Когато се обадиха да ме поканят бях изключително щастлив и първия път даже не разбрах какво точно ще готвя. За варивото човек трябва да разбере лично от перничани. Щастлив съм че съм част от тази международна фиеста”, сподели Ути Бъчваров.
Събитието,е хем атрактивно, хем има благотворителен характер, защото помогнахме на люде в нужда”- споделиха организаторите от Общинския младежки дом.
